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一個人會奮不顧身，是因為他對一個不想失去的人，許下了不能打破的承諾。
What keeps a person going sometimes is a promise he cannot break, made to a person he cannot lose.
我的婆婆怎麼那麼可愛 ( U Motherbaker ), 2020
身為台南傳統餅店『珍賀齋』的老闆娘，彩香（鍾欣凌 飾）在丈夫與小兒子相繼去世後，獨自支撐著老牌餅店的聲譽與運作。但隨著年紀漸長，生意每況愈下，在台北工作的四個孩子也不願意回鄉接棒，彩香只好關了餅店，帶著小兒子的保險金，搬去台北頤養天年。
但殊不知『退休生活』完全不如彩香的美好想像。不僅生活起居只能配合小孩，還要防範他們覬覦老本。這些都讓彩香疲於奔命，而子女之間也為錢爭執，埋怨媽媽不公。
這讓原先想要含飴弄孫的老媽媽，在四個家庭中間被當作皮球一樣踢來踢去，最後唯一留在身邊的，居然只有一心想要振興餅店的忠心員工發貴（張書偉 飾），還有一個被她視做衰尾道人、性格強悍的小媳婦小鷗（黃姵嘉 飾）。
這三個在因緣際會下被湊成堆的冤家，將會怎麼攜手振興餅店，甚至療癒彼此思念故人的傷痛呢⋯⋯
這齣節奏明快、輕鬆有趣，還拍攝了許多台南古蹟與景點的影集，是2020年叫好又叫座的台劇巔峰之作，也讓女主角鍾欣凌拿下個人第三座金鐘女主角獎。她把一個保守顢頇又一廂情願的『老番顛』詮釋得討喜可愛；並成功地與眾多瘋癲又鮮明的角色撞出火花。讓你在大笑過後，不明所以地嚐到酸楚滋味，卻又在心中感受到一股暖流。可以說是一齣『良藥甘口』的里程碑作品。
而由傅薇創作，還有一眾演員合唱，超級歡樂的片頭曲《阿無莫 Amomai》更是朗朗上口非常洗腦，完全體現了影集的荒謬俏皮調性。
另外，《我的婆婆怎麼那麼可愛》共有三大劇情線，並以珍賀齋的起落與轉型，來象徵兩位女主角與蘇家一家人的危機與轉機：
<過去與未來>
描述兩個同樣失去摯愛，想要守護承諾的婆媳，怎麼在衝突中攜手合作：不管是找回自我價值，還是接受新的幸福選項。另一方面也描繪了員工發貴對於傳統漢餅的熱愛與堅持，與門外漢小鷗對於創新的渴望、進而打開眾人的侷限想像。
<期待與被期待>
呈現彩香試圖彌補的親子關係，以及面臨挑戰的婆媳關係。
<人情與現實>
蘇家孩子們離家後的心路歷程，以及在台北打拼的生存之道。當他們與媽媽再度同住，以及在餅店轉型過程中，刺激出對人生與家庭的反思。
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